：星级酒店的出路市场在过去两年时间里，国内的高档星级酒店业面临着前所有的寒冬，不少酒店出现明显的亏损状况，有的摘星，有的甚至破产这两年江苏的高档星级酒店发展情况何?来发展道又在何方?近日，专访了江苏省旅游协会会长左响挤掉公款消费的水分星级酒店回归市“什么是冷餐会”41家星级酒店“摘星近两年多以来，受中项定、六项令以及反四风等政策影响，公款消费比例明显下降，这原依赖款消费的高档星级酒店逐渐步入寒冬期面临着这样挤掉水分的干货市场，高档酒店的投资热情开始下降，很酒店不再热衷于评星，是始出现摘星或星的现象。数

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