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湖南湘菜院，目前每年单招指标不100，难以满足湖南湘菜院整体发展和湘菜人才的培养3建国有关部门采取切实可行措施，加大对饮院校扶持力度。饮院校遍面临建设和运费用不足的困难。国家应重点扶持批饮高等院校，建将饮管理、烹工艺与营养配餐饮服务等专业的高

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)179元人民币，同比下05%，主要受到向三四线城市扩张影;同时成熟酒店(经营超过18月的门店)同比增长06%，与下降部分有所抵消;2014年入住率89%，比2013年的907%略有降低，受到全国宏观经济疲影响，另外全年新业酒店的增再度创新高，三四线城市较高的开店比例入住“银行汇票样本”，牌进入洲市场20148月王杰曾表示锦江集团与弘毅投资基金在操作收购欧洲1000家酒店的计划2015年，锦江收购卢浮集团的结束也其大跨走向国际化的开始另方面，锦江国际扎实国内业务，并不极拓展国内业务模。俞萌曾表示，按照国际经验来看，不但要有有品牌，还投资一

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