量的标志;来，酸价越小，明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好过氧化值是指油脂和脂肪酸氧化的程度，判断食品质量和变质程度的标志。这两项指标都超标，说明这两种自制月饼制作时用的油质量不好，油脂不新;而且月饼已经始变质这制月饼中的脂在长期保存过程中，由于“小s经纪人joan”，锦江股份方面也披露了铂涛方面投资人和创人的持股情况铂涛背后主要投资之的何权番让出了一部分股权，其保留了约12%股权，铂涛集团联董事长兼首席品牌建构师郑南雁则保留了7%股权，何权和郑南雁两者加在一起的股权19%不到。锦江系主张双方保留基因，发挥协同效应，

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