，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“最准一肖一码一一子中特9755”境的变化，饮企业面的原材料劳动力、税费以及房租成压力越来越大。严琦表示，根据国烹协会调研结果显示2014年重庆地区饮企业的员率达15%-20%，营业下15%-20%，品牌饮企业甚至下降50%。严琦还提出，完善饮行业社会保险征缴政策。饮行业属劳动密集型行业，从

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相关信息;发挥行业协会组织的桥梁纽带作，及时向相关政府部门反映行业诉求6极推广品安全信息科普及工作，增强众品安全题的科知，培养消费理性判、理性消费的能力。加强饮行业专业人才培养提出人全国政协员、河北千喜鹤集团董事长刘延云案由餐饮业是重的民生产业，

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求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基

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