教育纳入国紧缺技能型人才培养培工程，并给予专项资金持4建对饮类专业生给予学费减免和置奖金制度，吸引生源就读同时，针当前大学生就业难的现实，加强舆论引导，宣传大众化饮连锁、品牌的企业形象，强调企业效益和人待遇状况，吸引相关专业的大学生投身餐饮事业5进一“安恩与奶牛”比如迎宾员，目前可以拿2500~3000/月，水电工可以拿3000~4000/月，餐厅经理和房经理以拿6500~8000/月揾工方向先说传统的旅社。旅行社近年来人才流失很严重，现在整行业，中高层职位很紧缺景(比温泉和度假)多数地理位置在乡村，为了招聘到基层员工，能

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就已经国最大的高酒店品牌，现在继在各大主要城市二线城市及度假游市场蓬勃发展今年，喜来登将设其在北的三酒店和在上海的五酒店，并且还将进入五个新的市场，包蚌埠、滁州湛江和哈尔滨同时，喜来登在国的签约酒店数量也继飞涨，未来四年内，将33家酒店陆业。

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，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才。

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