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合配健;上菜速度,并保冷菜冷,热菜热;69、酒水服务范,能提供专业到位的红葡萄酒醒酒白葡萄(啤酒)冰镇等服务,并能根据不同的酒提供相应的酒;70、制定完善的餐饮原料采购制度,保证饮原料的品质及安全;71、注重开发采和提供绿色品和有机品;72、菜食烹到位
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“项目实施可行性报告”、运行范和操作程;11、酒店高度关注网络价格信用,及时理宾投诉和网络点评,有好的市场声誉;12、酒店建立问负责制,时间解决宾问题,及时满足宾需;13、建立员工授权机制,以确保及时理宾投;14、建立内部信沟机制,保证服务衔接通畅,提高满意度;15、建。
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